14 settembre 2010
Il 16 settembre i ricercatori dell’ateneo partiranno per il Paese africano
Apicoltura: seconda fase del progetto Kenya
Protagonisti gli studenti delle scuole delle missioni dei pordenonesi don Elvino Ortolan e don Romano Filippi
Attività didattica dei ricercatori friulani alla St Augustine School della Sirima Catholic Mission
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Al via la seconda fase del “progetto Kenya” dell’università di Udine a sostegno dell’apicoltura nella regione degli altopiani del Paese africano. Giovedì 16 settembre partirà alla volta del Kenya un gruppo di ricercatori del team del dipartimento di Biologia e protezione delle piante dell’ateneo friulano che ha dato vita all’iniziativa assieme ai missionari pordenonesi don Elvino Ortolan e don Romano Filippi. Il progetto, avviato nel 2009, durerà cinque anni. L’obiettivo è diffondere l’apicoltura, soprattutto fra i giovani, come mezzo per l’autosostentamento delle popolazioni locali e per contribuire alla salvaguardia dell’ambiente. A partire per il Kenya saranno i ricercatori Desierato Annoscia, Simone Del Fabbro e Francesco Nazzi.
La seconda fase del progetto prevede un laboratorio per insegnare agli studenti di due scuole superiori a realizzare, con materiale di recupero, l’attrezzatura necessaria all’apicoltore. Inoltre, utilizzando il metodo della scrittura collettiva, i ragazzi, guidati dai ricercatori dell’ateneo, inizieranno ad elaborare un piccolo manuale sull’apicoltura impiegando le informazioni via via apprese.
Nello spirito che anima l’istituzione universitaria, il progetto coniuga ricerca e didattica. Attraverso la prima si individuano i metodi di allevamento più adatti ed efficienti per gli altopiani kenyoti. Poi, attraverso le attività didattiche, questi metodi vengono fatti conoscere ai potenziali utilizzatori. In particolare, da un lato i ricercatori udinesi studiano le razze di api locali, le avversità e i metodi apistici del luogo. Dall’altro, effettuano interventi didattici nelle due scuole delle missioni di don Elvino e don Romano, rispettivamente la Sirima Catholic Mission e la Mugunda Catholic Parish, a circa 200 chilometri dalla capitale Nairobi.
L’iniziativa è sostenuta dal Rotary di San Vito al Tagliamento, dalle Banche di credito cooperativo Pordenonese e San Giorgio e Meduno e dai Consorzi tra gli apicoltori del Friuli Venezia Giulia. Il gruppo dell’università di Udine impegnato nel progetto è composto da Desiderato Annoscia, Simone Del Fabbro, Fabio Del Piccolo, Giorgio Della Vedova e dai coordinatori Francesco Nazzi e Franco Frilli.
«Durante la prima visita in Kenya – spiega Nazzi – abbiamo studiato l’area, raccolto informazioni e presentato il progetto agli studenti delle scuole, oltre a fornire loro alcune conoscenze di base su api e apicoltura». Dopo la nostra partenza, dice Nazzi, «i ragazzi hanno studiato, con i loro insegnanti, la flora apistica locale, ovvero le piante che possono fornire alle api nettare e polline. Quest’attività ha non solo lo scopo di raccogliere informazioni utili alla pratica apistica, ma anche quello di sensibilizzare i ragazzi verso l’importanza della vegetazione che, nella zona, è alquanto degradata».
L’apicoltura è un’interessante opportunità per migliorare le condizioni di vita delle popolazioni rurali di tutto il mondo. Non implica il possesso di terra, può essere svolta anche come attività part-time e fa uso di un’attrezzatura particolarmente semplice. Inoltre, facilita la conservazione dell’ambiente naturale e incrementa la resa di numerose produzioni agricole. Infine, fornisce sostanze utili all’alimentazione, come il miele, ma anche prodotti che possono essere usati per l’automedicazione, come il propoli.